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Kürbiskernmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g

Kürbiskernmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g
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Mehlersatz - Kürbiskernmehl von Soulfood LowCarberia  Kürbiskernmehl mit seinem... mehr
Produktinformationen "Kürbiskernmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g"

Mehlersatz - Kürbiskernmehl von Soulfood LowCarberia 

Kürbiskernmehl mit seinem vollmundigen Kürbisgeschmack eignet sich hervorragend zum Backen von deftigen Speisen. Kürbiskernmehl ist entölt, sehr fein und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden.

Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt.

Der Unterschied zu Getreidemehl

Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise.

* Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehle.

SLC-10531
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Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 381,00 kcal
Brennwert 1598,00 kJ
Eiweiß 55,00 g
Kohlenhydrate 5,20 g
davon Zucker 2,20 g
entspricht verwertbare Kohenhydrate 5,20 g
Fett 12,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Ballaststoffe 14,60 g
Salz 0,10 g
Allergene
Eier Nein
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Krebstiere Nein
Lupine Nein
Milch Nein
Butter Nein
Schalenfrüchte: Nein
- Erdnüsse Nein
- Mandeln Nein
- Haselnüsse Nein
- Walnüsse Nein
- Cashewnüsse Nein
- Macadamianüsse Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Sojabohnen Nein
Schwefeldioxid und Sulphite Nein
Weichtiere Nein
Bezeichnung

Zutaten

Kürbiskerne entölt

Inverkehrbringer

Herkunftsland

Deutschland

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