Starke Back-Basics

Backen

Verwandle deine Küche in eine echte Meisterbäckerei. Entdecke unsere hochwertigen Zutaten, clevere Backmischungen und starke Basics, mit denen dir herzhafte Brote und süße Kuchen direkt zu Hause grandios gelingen.

Himbeer Fruchtaufstrich homemade von Soulfood LowCarberia 220g

Fruchtaufstriche - Geschmacksrichtung HimbeereUnser Himbeer Fruchtaufstrich schmeckt fruchtig frisch nach leckeren Himbeeren. Ein wahrer Genuss. Perfekt für eine Ernährung ohne zugesetzten Zucker geeignet, da der Fruchtaufstrich nur 3g Zucker auf 100g enthält. Auch als Zwischenschicht für Kuchen und Torten geeignet.. Natürlich ist auch gegen ein Snack am Nachmittag nichts einzuwenden. Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Genauere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen finden unter Nährwerte und Produktdetails. Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

5,19 €*

Inhalt: 0.22 Kilogramm (23,59 €* / 1 Kilogramm)

Weißbrot Brotbackmischung von Soulfood LowCarberia 220g

Glutenfrei Brotbackmischung - Weißbrot Mit der Soulfood LowCarberia Brotbackmischung Weißbrot holst du frisches Brot wie vom Bäcker nach Hause. Und das noch dazu: ohne zugesetzten Zucker kohlenhydratreduziert* glutenfrei lecker Die Brotbackmischung ist ein Grundmix für leckere, saftige Brote oder Brötchen und kann pur oder nach Belieben mit Gewürzen verfeinert werden.Backvarianten Diese Backmischung ergibt entweder 2 Laib Brot zu je 240g oder 10 Brötchen. Die Nährwerte beziehen sich auf das fertige Produkt. Zur Zubereitung benötigte Zutaten: 235ml Wasser Warum Lower Carb* Backmischungen Wer sich Lower Carb* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle und Brote verzichten. Die Soulfood LowCarberia Brotbackmischungen bieten eine tolle Alternative zu herkömmlichen Brot. Balaststoffreich und Eiweißreich dabei gluten- und sojafrei. Daher eignen sie sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise.Eine Packung enthält 16 Portionen. Eine Portion entspricht 30g = 1 Brötchen oder 2 Scheiben Brot.* Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Brotbackmischungen.

7,19 €*

Inhalt: 0.22 Kilogramm (32,68 €* / 1 Kilogramm)

Bauernbrot Brotbackmischung von Soulfood LowCarberia 235g

Brotbackmischung - Geschmacksrichtung Bauernbrot Mit der kohlenhydratreduzierten* Brotbackmischung Basic Bauerbrot gibt es endlich das leckere Soulfood LowCarberia Brot für zu Hause. Frisches Brot wie vom Bäcker einfach zu Hause selbst backen. Lecker, Gesund und kohlenhydratreduziert*!Die Brotbackmischung ist ein Grundmix für leckere, saftige Brote oder Brötchen und kann pur oder nach Belieben mit Gewürzen verfeinert werden.Diese Backmischung ergibt entweder 2 Laib Brot zu je 380g oder 12 Brötchen.Die Nährwerte beziehen sich auf das fertige Produkt. Zusätzlich benötigen Sie: 160ml Wasser 4 Eier Warum Lower Carb* Backmischungen: Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle und Brote verzichten. Die Soulfood LowCarberia Brotbackmischungen bieten eine tolle Alternative zu herkömmlichen Brot. Balaststoffreich und Eiweißreich dabei gluten- und sojafrei. Daher eignen sie sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise. Eine Packung enthält 20 Portionen. Eine Portion entspricht 38g = 1 Brötchen oder 2 Scheiben Brot.* Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Brotbackmischungen.

7,19 €*

Inhalt: 0.235 Kilogramm (30,60 €* / 1 Kilogramm)

Wildkräuterbrot Brotbackmischung von Soulfood LowCarberia 220g

Glutenfreie Brotbackmischung - Wildkräuter Mit der Soulfood LowCarberia Brotbackmischung Wildkräuter holst du dir frisches Brot wie vom Bäcker nach Hause. Und das noch dazu: ohne zugesetzten Zucker kohlenhydratreduziert* glutenfrei lecker Die Brotbackmischung ist ein Grundmix für leckere, saftige Brote oder Brötchen und kann pur oder nach Belieben mit Gewürzen verfeinert werden.Backvarianten Diese Backmischung ergibt entweder 2 Laib Brot zu je 240g oder 10 Brötchen. Die Nährwerte beziehen sich auf das fertige Produkt. Zur Zubereitung benötigte Zutaten: 235ml Wasser Warum Lower Carb* Backmischungen Wer sich Lower Carb* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle und Brote verzichten. Die Soulfood LowCarberia Brotbackmischungen bieten eine tolle Alternative zu herkömmlichen Brot. Balaststoffreich und Eiweißreich dabei gluten- und sojafrei. Daher eignen sie sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise.Eine Packung enthält 16 Portionen. Eine Portion entspricht 30g = 1 Brötchen oder 2 Scheiben Brot.* Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Brotbackmischungen.

7,19 €*

Inhalt: 0.22 Kilogramm (32,68 €* / 1 Kilogramm)

Flohsamen Ganz 99% Reinheit von Soulfood LowCarberia 500g

Flohsamen ganz 99% Reinheit Was sind Flohsamen und wofür sind sie da? Es sind Samen der in Indien beheimateten Pflanze Plantago ovata und werden von hand geerntet, gesiebt und getrocknet. glutenfrei mild schmecken neutral sehr gut verträglich Diese Punkte beschreiben Flohsamen ganz gut. Durch ihre hohe Quellfähigkeit verleihen sie ein langanaltendes Sättigungsgefühl, können bei der Abnahme helfen und eignen sich hervorragend für eine Darmsanierung. Zusätzlich senken sie den Cholesterinspiegel. Verzehrempfehlung Flohsamen eignen sich perfekt zum Mischen mit Getränken, Suppen oder schmecken sehr lecker im Müsli. Empfohlen wird eine Menge von 2-3 täglich ca. 10g im Müsli, Joghurt oder beispielsweise im Rührei zu vermengen. Dazu sollte ausrechend Flüssigkeit zu sich genommen werden. Fakten zum Flohsamen Indischer Flohsamen (lat. Plantago ovata) enthält wertvolle Schleim bildende Ballaststoffe, die bei Berührung mit Flüssigkeit aufquellen. Flohsamen kombinieren einen extrem hohen pflanzlichen Ballaststoffgehalt mit enormer Quellfähigkeit, neutralem Geschmack und geringer Kalorienanzahl. Da diese Quellstoffe in der Epidermis der Schale zu finden sind, wird diese durch ein spezielles Verfahren vom Samen getrennt. Diese Schalen werden dann fein zermahlen und sind dann ideal als Bindemittel zu Brot und Brörtchenteigen geeignet. Gewicht je Stück entspricht 100g / Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

9,99 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,98 €* / 1 Kilogramm)

Mandelmehl, entölt von Soulfood LowCarberia

Mehlersatz - Mandelmehl von Soulfood LowCarberia Mandelmehl mit seinem dezenten Mandelgeschmack eignet sich hervorragend zum Backen von süßen und deftigen Speisen. Mandelmehl ist entölt, sehr fein und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden.Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt. Warum Mehlersatz und woher sie kommen? Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise. * Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehle.

15,99 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (31,98 €* / 1 Kilogramm)

Erdnussmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g

Mehlersatz - Erdnussmehl von Soulfood LowCarberia Erdnussmehl mit seinem typischen Erdnussgeschmack eignet sich hervorragend zum Backen von süßen und deftigen Speisen. Erdnussmehl ist entölt, sehr fein und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden.Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt. Warum Mehlersatz und woher sie kommen? Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise. * Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehle.

11,99 €*

Inhalt: 0.7 Kilogramm (17,13 €* / 1 Kilogramm)

Leinsamenmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g

Mehlersatz - Leinsamenmehl von Soulfood LowCarberia Leinsamenmehl schmeckt leicht nussig und eignet sich hervorragend zum Backen von deftigen Speisen. Leinsamenmehl ist entölt, etwas grobkörniger und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden. Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt. Warum Mehlersatz und woher sie kommen? Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise. * Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehle.

10,99 €*

Inhalt: 0.7 Kilogramm (15,70 €* / 1 Kilogramm)

Kürbiskernmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g

Mehlersatz - Kürbiskernmehl von Soulfood LowCarberia Kürbiskernmehl mit seinem vollmundigen Kürbisgeschmack eignet sich hervorragend zum Backen von deftigen Speisen. Kürbiskernmehl ist entölt, sehr fein und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden.Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt. Der Unterschied zu Getreidemehl Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise. * Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehle.

10,99 €*

Inhalt: 0.7 Kilogramm (15,70 €* / 1 Kilogramm)

Johannisbrotkernmehl zum andicken für LowCarb-Soßen, Pudding und Grütze

Bindemittel ohne Kohlenhydrate - Johannisbrotkernmehl von Soulfood LowCarberia Johannisbrotkernmehl ist ein super Bindemittel oder auch Geliermittel ohne Kohlenhydrate!Es bindet sehr ähnlich wie Stärke nur ohne Kohlenhydrate und noch dazu ohne schleimige Konsistenz. Perfekt für Soßen, Pudding oder Rote Grütze.Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnen. Es ist eine natürliche Alternative zu Bindemitteln wie Weizenstärke und eignet sich zum Andicken von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Dips, Gemüsegerichten, Aufläufen, Desserts und Eis. Johannisbrotkernmehl ist geschmacksneutral, sehr ergiebig und kann kalt oder warm verwendet werden. Johannisbrotkernmehl verstärkt die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher gern auch in Kombination eingesetzt. Seine guten Quelleigenschaften sorgen dafür, dass Brot und Backwaren (auch glutenfrei) länger frisch bleiben.Dosierung von Johannisbrotkernmehl:Für eine leichte Bindung 2g Johannisbrotkernmehl (ca. 1/2 gestr. TL) für 250ml Flüssigkeit verwenden. Zum Andicken von Desserts 6g (ca. 1 1/2 gestr. TL) für 250ml verwenden.Zudem ist es: Geschmacksneutral Vegan Glutenfrei Hat keine Kohlenhydrate sowohl kalt und noch besser heiß verwendbar Bei Glutenunverträglichkeit und jeder Veganen oder Kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise kann Johannisbrotkernmehl gut zum Kochen eingesetzt werden. Das Produkt kann wie Stärke verwendet werden, da es kalt und besser noch heiß löslich ist.

5,99 €*

Inhalt: 0.05 Kilogramm (119,80 €* / 1 Kilogramm)

Tipp

Pudding Karamell von Soulfood LowCarberia für 680g Pudding

Puddingmischung Karamell für 680g PuddingOhne Zucker, Ohne Stärke, Glutenfrei, Nussfrei, Laktosefrei und VeganMit der Puddingmischung Karamell gibt es endlich den leckeren Soulfood LowCarberia Pudding für zu Hause. Tolle Konsistenz und tolle Nährwerte! Lecker 0,0g Zucker 0,0g Stärke Glutenfrei Mit Nussmilch auch Laktosefrei Nur mit Erythrit & Stevia gesüßt Zubereitung LowerCarb* Pudding Karamell: Für 1 Portion 25g Puddingmischung mit 165g Flüssigkeit aufkochen. Für die Slim Variante kannst du den Pudding auch mit Wasser zubereiten oder mit Mandelmilch.*Die Nährwerte beziehen sich auf das Pulver zubereitet mit Wasser. Bei der Zubereitung mit Milch musst du diese Nährwerte jeweils addieren.

3,99 €*