Leinsamenmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g

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Mehlersatz - Leinsamenmehl von Soulfood LowCarberia Leinsamenmehl schmeckt leicht nussig und... mehr

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Produktinformationen "Leinsamenmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g"

Mehlersatz - Leinsamenmehl von Soulfood LowCarberia

Leinsamenmehl schmeckt leicht nussig und eignet sich hervorragend zum Backen von deftigen Speisen. Leinsamenmehl ist entölt, etwas grobkörniger und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden. Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt.

Warum Mehlersatz und woher sie kommen?

Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise.

Brennwert	377,00 kcal
Brennwert	1563,00 kJ
Eiweiß	30,50 g
Kohlenhydrate	6,10 g
davon Zucker	1,70 g
davon Zuckeralkohole	0,00 g
Fett	19,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,20 g
Ballaststoffe	29,30 g
Salz	3,70 g

Eier	Nein
Fisch	Nein
Glutenhaltiges Getreide	Nein
Krebstiere	Nein
Lupine	Nein
Milch	Nein
Butter	Nein
Schalenfrüchte:	Nein
- Erdnüsse	Nein
- Mandeln	Nein
- Haselnüsse	Nein
- Walnüsse	Nein
- Cashewnüsse	Nein
- Macadamianüsse	Nein
Sellerie	Nein
Senf	Nein
Sesamsamen	Nein
Sojabohnen	Nein
Schwefeldioxid und Sulphite	Nein
Weichtiere	Nein