Hanfmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g

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Produktinformationen "Hanfmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 700g"

Mehlersatz - Hanfmehl 700g von Soulfood LowCarberia

Hanfmehl schmeckt nussig-vollmundig und eignet sich hervorragend zum Backen von deftigen Speisen. Hanfmehl ist entölt, etwas grobkörniger und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden. Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt.

Der Unterschied zu Getreidemehl

Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise.

Brennwert	348,00 kcal
Brennwert	1449,00 kJ
Eiweiß	41,40 g
Kohlenhydrate	4,00 g
davon Zucker	4,00 g
davon Zuckeralkohole	0,00 g
Fett	12,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,50 g
Ballaststoffe	26,70 g
Salz	0,10 g

Eier	Nein
Fisch	Nein
Glutenhaltiges Getreide	Nein
Krebstiere	Nein
Lupine	Nein
Milch	Nein
Butter	Nein
Schalenfrüchte:	Nein
- Erdnüsse	Nein
- Mandeln	Nein
- Haselnüsse	Nein
- Walnüsse	Nein
- Cashewnüsse	Nein
- Macadamianüsse	Nein
Sellerie	Nein
Senf	Nein
Sesamsamen	Nein
Sojabohnen	Nein
Schwefeldioxid und Sulphite	Nein
Weichtiere	Nein