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Haselnussmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 500g

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Mehlersatz - Haselnussmehl von Soulfood LowCarberia Haselnussmehl schmeckt leicht süß und... mehr
Produktinformationen "Haselnussmehl, entölt von Soulfood LowCarberia 500g"

Mehlersatz - Haselnussmehl von Soulfood LowCarberia

Haselnussmehl schmeckt leicht süß und eignet sich hervorragend zum Backen von süßen und deftigen Speisen. Haselnussmehl ist entölt, sehr fein und kann im Verhältnis 1:1 statt herkömmlichem Mehl verwendet werden.

Für ein optimales Backergebnis noch 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver hinzufügen, da den Nussmehlen die natürliche Bindefähigkeit fehlt.

Warum Mehlersatz und woher sie kommen?

Wer sich kohlenhydratreduziert* ernährt, sollte auf herkömmliche Getreidemehle verzichten und stattdessen zu Soulfood LowCarberia Nussmehlen greifen. Sie entstehen bei der Nussölpressung: hier wird der entölte Presskuchen zu feinem Mehl vermahlen. Nussmehle haben hervorragende Backeigenschaften, fast wie herkömmliches Mehl. Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich ideal für eine Lower Carb* basierte Ernährungsweise.

* Mindestens 30% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Mehle.

SLC-10347
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Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert 400,00 kcal
Brennwert 1672,00 kJ
Eiweiß 41,60 g
Kohlenhydrate 11,90 g
davon Zucker 8,30 g
davon Zuckeralkohole 0,00 g
entspricht verwertbare Kohenhydrate 11,90 g
Fett 17,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,60 g
Ballaststoffe 16,70 g
Salz 0,00 g
Allergene
Eier Nein
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Krebstiere Nein
Lupine Nein
Milch Nein
Butter Nein
Schalenfrüchte: Ja
- Erdnüsse Nein
- Mandeln Nein
- Haselnüsse Ja
- Walnüsse Nein
- Cashewnüsse Nein
- Macadamianüsse Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Sojabohnen Nein
Schwefeldioxid und Sulphite Nein
Weichtiere Nein
Bezeichnung

Zutaten

100 % Haselnussmehl, entölt.Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Inverkehrbringer

Herkunftsland

Deutschland

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